Food Defense Responsables

Es requisito para aquellas empresas alimentarias certificadas o en proceso de certificación que cuenten con un Plan de Defensa Alimentaria y que verifiquen su adecuado funcionamiento. La tendencia normativa tanto a nivel de exportación como a nivel nacional incluye aspectos en este ámbito.

Formación esencial que aporta las herramientas necesarias para la realización de una evaluación de la defensa alimentaria así como a desarrollar e implantar un plan de defensa alimentaria siguiendo criterios de IFS y BRC y FSSC 22000.

MODALIDAD

Online

PRECIO

50€ / IVA no incluido

DURACIÓN

10 horas

Dirigido a:

Metología

Está basada en herramientas e-learning, centrando su efectividad en los métodos de aprendizaje empleados:

  • Conceptos teóricos: rápidas y claras explicaciones on-line
  • Conceptos e-learning prácticos: prácticas en cada explicación
  • Tests en cada lección
  • Avanzar o retroceder con total libertad durante el curso

Observaciones

Los alumnos dispondrán de todo el material del curso en la propia plataforma, pudiendo hacer uso del mismo online o descargándolo para poder usarlo posteriormente sin necesidad de estar conectados a Internet.

Qué incluye el curso