Seguro que si estás leyendo esto es porque trabajas en una empresa alimentaria a la que le han comentado o solicitado un certificado IFS Food para poder vender o seguir vendiendo sus productos a determinados clientes.

Sí, IFS food es desde hace años el estándar más demandado por las grandes cadenas de distribución minorista y mayorista, MAKRO, CARREFOUR, ALCAMPO, MERCADONA, LIDL, ALDI, COSTCO son algunas de las empresas que solicitan a sus proveedores la certificación en este estándar.

Tenemos buenas noticias

Realmente te han hecho un favor, la implantación de un estándar como IFS trae consigo gran esfuerzo en todos los sentidos pero también grandes ventajas y oportunidades:

  • Estableces y haces cumplir determinadas normas. No nos engañemos, todos necesitamos normas para trabajar mejor.
  • Documentas tus procesos por lo que los analizas, mejoras y optimizas.
  • Dispones de un sistema de mejora con análisis de información relevante, si lo haces bien, notarás al cabo de los años la evolución ascendente de tu empresa.los comerciales y gerencia lo agradecerán…una certificación GFSI abre las puertas, esto está claro.
  • Los clientes notarán mejoras por lo que la imagen de tu empresa subirá.
  • Dormirás mejor, conocerás el grado de confianza de seguridad alimentaria que estáis consiguiendo.
  • Te pondrás las pilas con las instalaciones, te obligas a realizar mantenimientos continuos y tendrás la planta mucho mejor.
  • Por último, ya he comentado que mejoras competitividad pero lo más importante, no la pierdes, hoy en día si quieres llegar a determinados clientes, o certificas o pierdes oportunidades.

Para quién SI

IFS Food sólo es certificable si sois:

  • Empresa de fabricación o manipulado y envasado de alimentos o bebidas. Incluye las actividades de almacenamiento y logística incluidas en la misma empresa/planta.

Para quién NO

  • Empresas que sólo almacenen – distribuyan – a estas empresas les aplica IFS Logistic o BRC Storage and Distribution.
  • Empresas que fabriquen o manipulen productos en contacto con alimentos (envases o recubrimientos no alimentarios) – les aplica IFS Pac secure – ver también BRC Packaging.
  • Empresas que sólo comercialicen. Les aplica IFS Broker.

¿Por qué nos necesitas?

Cuando se implanta un sistema de calidad basado en IFS, BRC o FSSC 22000 las dificultades que nos encontramos y en las que podemos ayudarte son muchas aunque se pueden agrupar en 3

CONOCIMIENTO

Puede que tengas formación en IFS o puede que no, cuando te enfrentas a una implantación o una actualización, surgen mil dudas, mil formas de respuestas y mucha incertidumbre. Nuestro trabajo es conocer y transmitir nuestro conocimiento adquirido durante más de 16 años de experiencia, pasos firmes en la implantación del sistema que tendrá una larga vida en la empresa así que hay que “diseñarlo” con cimientos y vistas de futuro.

HERRAMIENTAS

Otro aspecto fundamental de estas normas es la forma de documentar, evaluar y las herramientas para registro y evaluación de información. Puedes tenerlo todo claro y perfecto y no necesitarnos aquí, o puedes querer un apoyo al desarrollo de esta documentación o herramientas para optimizar su utilización y facilitar el acceso a la información relevante deseada. Estamos para eso.

FACTOR HUMANO

Es el punto relevante en prácticamente todas las implantaciones, lo duro que es trabajar con personas y transmitir una necesidad de cambio y conseguir cambios de hábitos. Nuestra experiencia nos dice que la clave está, como siempre, en el equipo directivo, no sólo lo que se dice si no, sobre todo, lo que se hace. Nosotros guiamos en este cambio.

¿Por qué nosotros?

01.

Por nuestro conocimiento

Somos consultores desde hace años pero además contamos en nuestro equipo con un Train de Trainer IFS, al ser también auditores de certificación disponemos de información de primera línea sobre las novedades, cambios y criterios a aplicar en las certificaciones.

02.

Por nuestra experiencia

Son más de 15 años haciendo implantaciones, auditorías y conociendo y trabajando muchos retos con empresas muy diferentes. Hemos optimizado nuestras metodologías y nuestras herramientas por lo que vamos al grano y sin rodeos. Ahorarrás tiempo y ganarás eficiencia.

03.

Por nuestra capacidad para optimizar

Somos muy inquietos, siempre pensando en la mejor forma de hacer las cosas para optimizar, ganar algo, pensamos que todo lo que no suma, resta así que nos quedamos con lo importante y trabajamos por mejorarlo.

04.

Por nuestra actitud

Somos claros, cabezotas y persistentes, nuestro trabajo implica decir claramente las cosas aunque no gustan, si quieres que te digan sólo lo bueno y lo que haces bien, no somos nosotros tu mejor opción. Buscamos clientes que sean tan inquietos como nosotros.

05.

Por nuestros clientes

Son los primeros que pueden decirte algo sobre nosotros y nuestros servicios. Mira aquí abajo lo que opinan sobre nosotros

Testimonios

Trato excelente. Llevamos trabajando durante años con ADECALIA para labores de consultoría y en auditorías internas previa IFS. El trabajo por su parte es excelente por la rapidez con la que resuelven. Tienen un equipo profesional muy cualificado para desarrollar las tareas competentes para los que solicitamos su compromiso.​
Mercedes Pérez - Yemas de Santa Teresa
Directora de Calidad
Llevo bastantes años trabajando con Adecalia; realizan las auditorías internas y nos asesoran en el mantenimiento de las normas que tenemos implantadas, sobre todo cuando hay actualizaciones de las mismas. Son muy profesionales y se adaptan sin problema a las necesidades de nuestra empresa, aportando ideas que nos ayudan a mejorar. Espero seguir trabajando con Adecalia durante mucho tiempo.
Ana Padilla - BOLTON CILE ESPAÑA
Quality Manager
Llevamos casi 10 años trabajando con adecalia, tanto auditorías como consultoría y formación y estamos completamente satisfechos tanto con los servicios prestados a nivel técnico, como con la disponibilidad, amabilidad y saber hacer de todo el equipo. Durante todo este tiempo siempre hemos recibido un trato muy cercano y profesional. Cuentan con una amplia oferta de servicios a precios muy competitivos. No dudamos en recomendar sus servicios.
Begoña Marco - IRIMAR
Directora de Calidad
LLevo ya varios trabajando con adecalia, tanto auditorías como consultoría y formación y puedo decir de forma resumida Gran equipo y grandes profesionales.
Lorena Muñoz - Helados Casty
Responsable de Calidad

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