Taller aplicación legislación de plásticos en contacto con alimentos

Información del curso

270 € (I.V.A. No incluido)

7 Horas (10:00 - 18:00)

Modalidad: Presencial

Fecha: 12/03/2018

Agotado

Categoría:

Descripción

Fecha: 12 de marzo de 2018

Taller aplicación legislación de plásticos en contacto con alimentos

AIMPLAS (Elena Aurecchia Giménez y María José Badenas Romero) imparten este curso.

Consigue controlar la normativa aplicable a los plásticos en contacto con alimentos. Aprende a identificar qué simulantes y qué ensayos se han de realizar a cada material en función del producto – uso del mismo. Qué solicitar a los proveedores y cómo leer una declaración de conformidad y evaluar si es adecuada o no.

Útil y práctico:  Se verán conceptos teóricos pero se realizarán casos prácticos para poder poner en práctica lo aprendido.

Curso bonificable parcialmente por los fondos de la fundación estatal para el empleo.

Coste

270 €

Modalidad

Presencial

Fecha

12/03/2018

10:00 - 18:00

Dirigido a

Auditores y consultores de sistemas de calidad y seguridad alimentaria y responsables de calidad de empresas alimentarias.

¿Qué obtendrás al concluir el programa?

A todos los asistentes se les facilitará un certificado de asistencia al curso.

¿Qué encontrarás en este Curso?

  • Aspectos clave de los Reglamentos 1935/2004 y 2023/2006.
  • Aspectos clave de la legislación de Materiales Plásticos en Contacto con Alimentos
  • (Reglamento 10/2011). Puntos clave de la Declaración de Conformidad.
  • Otros aspectos relacionados: Plástico reciclado en contacto con alimentos (Reglamento 282/2008). Legislación de otros materiales empleados en envase plástico.
  • Ejercicios prácticos:
    • Verificación de la información aportada por el proveedor
    • Selección de ensayos
    • Elaboración/revisión de la Declaración de Conformidad.
  • Resolución de dudas a los asistentes.

Nuestra Metodología

Experimentación Propia: Interpretar declaraciones de conformidad, identificar requisitos de ensayos y cumplimientos de los materiales, se realizarán casos prácticos para poner en práctica lo explicado de forma teórica.

Duración

10:00 - 18:00 horas presenciales el 12/03/2018
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