Descripción
Fecha: 12 de marzo de 2018
Taller aplicación legislación de plásticos en contacto con alimentos
AIMPLAS (Elena Aurecchia Giménez y María José Badenas Romero) imparten este curso.
Consigue controlar la normativa aplicable a los plásticos en contacto con alimentos. Aprende a identificar qué simulantes y qué ensayos se han de realizar a cada material en función del producto – uso del mismo. Qué solicitar a los proveedores y cómo leer una declaración de conformidad y evaluar si es adecuada o no.
Útil y práctico: Se verán conceptos teóricos pero se realizarán casos prácticos para poder poner en práctica lo aprendido.
Curso bonificable parcialmente por los fondos de la fundación estatal para el empleo.
Coste
270 €
Modalidad
Presencial
Fecha
12/03/2018
10:00 - 18:00
Dirigido a
Auditores y consultores de sistemas de calidad y seguridad alimentaria y responsables de calidad de empresas alimentarias.
¿Qué obtendrás al concluir el programa?
A todos los asistentes se les facilitará un certificado de asistencia al curso.
¿Qué encontrarás en este Curso?
- Aspectos clave de los Reglamentos 1935/2004 y 2023/2006.
- Aspectos clave de la legislación de Materiales Plásticos en Contacto con Alimentos
- (Reglamento 10/2011). Puntos clave de la Declaración de Conformidad.
- Otros aspectos relacionados: Plástico reciclado en contacto con alimentos (Reglamento 282/2008). Legislación de otros materiales empleados en envase plástico.
- Ejercicios prácticos:
- Verificación de la información aportada por el proveedor
- Selección de ensayos
- Elaboración/revisión de la Declaración de Conformidad.
- Resolución de dudas a los asistentes.
Nuestra Metodología
Experimentación Propia: Interpretar declaraciones de conformidad, identificar requisitos de ensayos y cumplimientos de los materiales, se realizarán casos prácticos para poner en práctica lo explicado de forma teórica.
Duración
10:00 - 18:00 horas presenciales el 12/03/2018
