BRC para Envases y Materiales de Envasado

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BRC para Envases y Materiales de Envasado

La Norma BRC para envases y materiales de envasado en su versión 05 (anteriormente BRC- IOP), desarrollada en sus orígenes de forma  conjunta  por el British Retail Consortium (BRC) y el Instituto de Packaging (IOP), es considerada actualmente el marco de referencia para garantizar la seguridad,  la legalidad y la calidad de los envases y el material de envasado empleados tanto en la industria alimentaria como en otras industrias, siendo una norma altamente demandada por fabricantes de productos alimenticios,  productos farmacéuticos y cosméticos.

La Norma especifica los requisitos  a cumplir en materia de calidad, seguridad y funcionamiento, por parte de los fabricantes de envases y embalajes, para asumir sus obligaciones en materia del cumplimiento de la legislación y la protección del consumidor.

¿Quién puede certificar BRC para Envases y Materiales de Envasado?

Cualquier fabricante de envases y/o de material de envasado utilizado para:

 

  • Envasar alimentos y/o en operaciones de llenado.
  • Envasar productos cosméticos y artículos de tocador.
  • Envasar otros productos de consumo: artículos para bebes, productos farmacéuticos y productos médicos.

BRC para Envases y Materiales de Envasado ¿en qué consiste?

El protocolo BRC para envases y materiales de envasado se basa en una serie de requisitos que hay que desarrollar, implementar y mantener, diferenciando entre dos categorías de higiene: Higiene Elevada e Higiene Básica, en función del uso final del material de envasado y del producto con el que entran en contacto.

Los requisitos a cumplir pueden sufrir variaciones en función de la categoría, pero comparten una estructura común dividida en  bloques:

 

  1. Compromiso del Equipo Directivo
  2. Sistema de gestión de peligros y riesgos
  3. Gestión de la calidad y seguridad del producto
  4. Normas relativas a las instalaciones
  5. Control de procesos y productos
  6. Personal

BRC para Envases y Materiales de Envasado

BRC Storage – Distribution: Se puede aplicar tanto a transportes de productos alimentarios como a productos no-alimentarios y cubre todas las actividades de logística como la carga, la descarga y el transporte.

BRC Broker: Dirigida a todas aquellas empresas (o personas) que ejercen principalmente una “actividad comercial” sin entrar nunca en contacto con el alimento.

BRC Consumer Products : Para aquellas empresas que fabriquen productos para el hogar y de higiene personal.

BRC Packaging and Packaging Materials: Norma de seguridad destinada a los productores de material de envasado de alimentos y bienes de consumo – basada en el APPCC.

BRC para Envases y Materiales de Envasado ¿Qué hacemos?

N

Consultoría de implantación y mejora de BRC para envases y materiales de envasado

N

Consultoría adaptación a la nueva norma BRC para envases y materiales de envasado versión 05.

N

Auditoría interna Norma BRC para envases y materiales de envasado

N

Acompañamiento técnico en auditorías de certificación BRC para envases y materiales de envasado

N

Formación

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Entrenamiento al Responsable de la implantación de la Norma. Formación in situ

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